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Descripción

Brillo en frío de alta calidad, para decoración de bavarois, mousses y confecciones finas. Recomendado cuando se requiere cubrir la superficie completa de un producto y dar un efecto espejo. Se obtiene una terminación final húmeda, transparente y de aroma neutro. Listo para usar.

  • Dosis de uso: 100%.
  • De aplicación en frío.
  • Fácil y rápida aplicación, listo para usar.
  • Color transparente y aroma neutro permitiendo asi ser un producto de gran versatilidad.
  • Ideal para superficies planas.
  • Ventajas para el cliente
    • Facilidad de trabajo y rápida elaboración.
    • Puede ser utilizado para gran variedad de aplicaciones ya que su color y sabor es neutro, permitiéndole agregar sabores y colores a gusto.
    • De gran rendimiento en superficies planas debido a su excelente fluidez.
    • Ventajas para el consumidor
    • Semifríos, mousses, mini pastelería y tortas de gran calidad.