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Premezcla Tegral Satin Cream Cake Vainilla. Bolsa x 10 kg

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Descripción

Premezcla al 100% para elaborar budines y muffins tipo americanos de frescura, humedad prolongada y gran volumen. Apto para todo tipo de elaboraciones de pastelería, y para congelar. También podés elaborar cookies y cupcakes.

  • Dosis de uso: 100%.
  • Sabor vainilla.
  • Gran Versatilidad.
  • Textura húmeda en la boca y no se desmiga.
  • Frescura prolongada.
  • Apto para cocido Congelado.
  • Se pueden realizar gran variedad de recetas. También pueden elaborarse petifours, waffles y panqueques.
  • Ventajas para el cliente
    • Permite la elaboración de productos diferentes que otorgan mayores ventas y una mayor rentabilidad.
    • Por su larga vida útil y humedad prolongada, reduce el desperdicio (los costos).
    • Reduce el tiempo que el maestro pastelero emplea para elaborar las bases y le otorga más tiempo para dedicar a las terminaciones. Otorgando así mayor rentabilidad.
    • Ventajas para el consumidor
    • Textura húmeda en la boca y no se desmiga.
    • Frescura prolongada.