Premezcla al 100% para la elaboración de tortas con el típico sabor artesanal, que se caracteriza por tener menor desgrane y mayor absorción de líquidos. También podés elaborar Bizcochuelos, Tiramisú y Postre tipo Balcarce.
Dosis de uso: 100%.
Sabor vainilla.
Gran absorción y retención de líquidos para realizar tortas con diversos rellenos, manteniendo la humedad por más tiempo.